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標題: 日本的“匠人”與中國的“商人” [打印本頁]

作者: 隨風漂泊    時間: 2013-4-24 07:10
標題: 日本的“匠人”與中國的“商人”
轉載旅居日本的華人的一篇文章,看后非常令人深思,中國所謂的企業家,更多的是商人。
       說起中國人和日本人不同的國民性,有這樣一句話相當有名:“日本人是匠人氣質,中國人是商人性格!

  說出這句話的,是出生臺灣、僑居日本的華人前輩邱永漢先生。邱永漢先生1924年生于臺灣,2012年5月,88歲時在東京仙逝。身前不僅是被尊為“賺錢之神”的著名在日華人實業家,還是首位獲得日本著名文學獎“直木獎”的在日華人作家。邱永漢先生一生游走穿行于中日之間,精熟深通中日兩國文化,因此會對兩國的國民性有這樣的高度概括。

  “匠人”在日文中寫成“職人”。作為匠人最典型的氣質,是對自己的手藝,擁有一種近似于自負的自尊心。這份自負與自尊,令日本匠人對于自己的手藝要求苛刻,并為此不厭其煩、不惜代價,但求做到精益求精,完美再完美。

  例如日本著名的建筑家安藤忠雄,在設計建筑東京的“表參道之丘”時,曾與日本著名的建筑公司“大林組”合作。安藤忠雄設計的“表參道之丘”全長280米,在“表參道之丘”接近完工時,“大林組”的施工人員對安藤忠雄說:“全長280米,分毫不差!

  安藤回答說:“沒關系,相差個5厘米10厘米的,完全沒問題!

  “大林組”的人當即正色回答安藤道:“那可不行!不能有絲毫偏差,這是身為技術人員的自尊心。”

  不僅是建筑現場的施工人員,就是負責建筑設計的安藤忠雄本人,也是極具“匠人氣質”的建筑家。

  安藤忠雄成名之后,某次接受日本媒體采訪,談到他每次接到客戶的設計任務情形。說自己從早到晚,除了思考設計方案,腦子里就再也容不下其他任何事。于是主持人便笑著問:“您一定是想要將‘建筑家·安藤忠雄’的所有一切,都要具體化地體現在自己的建筑作品中吧。是不是甚至恨不得連建筑門牌上都要寫上‘安藤忠雄’幾個字才好?”

  結果安藤忠雄答:“不,我覺得我設計的所有建筑,都是屬于我自己的所有物,只不過暫時性借給客戶使用一下而已!

  或許正是源于這樣的一種極其自負的“匠人式”追求吧,從未接受過正規科班教育的安藤忠雄,才能從無名小卒,成長為世界級的建筑家。

  而這種“匠人氣質”,不僅僅體現在日本的技術人員或設計師身上,就是在普通日本公司的職員、甚至一般日本商社的商務人士身上,也一樣可以看得到。

  幾年前,我曾在名古屋的一家國際貿易公司工作。有一年,這家貿易公司接到了本田公司這樣的大客戶的一筆訂單:為本田公司未來三年內,準備在全球同步上市的一款新車,生產使用于自動車門上的一只小馬達。

  不錯,僅僅只是生產一輛新款本田車上的微不足道的一只小馬達而已。但負責這個業務項目的部長,卻如臨大敵。他們將這筆訂單的生產任務,交給了中國廣東的一家合作工廠去做。為了保證這只小馬達的品質,特意以千萬年薪,高薪聘請了一位日本的電機專家,每周往返于中國和日本之間,負責品質管理監督。

  對于這只小馬達的品質管理,嚴格到什么程度呢?舉個例子說:僅僅使用在這個小馬達上的一個小零件,就要進行耐塵耐水耐熱耐寒耐熱沖擊耐撬耐震等等,等等,大大小小共37項檢測試驗,而為了說明這些試驗項目的檢測要求和性能,規格書整整寫了46頁紙----僅僅對小馬達上的一個更小零件的品質管理,就嚴格到這種程度,可想而知對于整只小馬達、乃至一輛整車的品質要求。

  但盡管如此,第一批3000個馬達生產出來,通過出廠檢測,貼上了“合格”標簽并運送到日本之后,卻被查出有7個不合格。部長這下發急了,親自領著電機專家趕到廣東的工廠,通宵達旦地連夜檢查問題出在哪兒。但卻沒查出來。而中方的所有檢測記錄都表示:這批馬達是合格出廠的。

  怎么辦呢?這位日本部長,最后想出了一個讓人差點暈倒的“笨辦法”。

  在接下來的幾批馬達再次“合格”出廠后,部長將在工廠負責出廠品質檢測的25名中國員工,跟隨每批馬達一起,如數集體邀請到日本來。然后讓同樣的一批人,對運送到日本的“合格品”馬達,以相同的方式,在日本再進行一次同樣的復查。復查之后,再由日方最終檢驗,以確保質量萬無一失。因為這25名中國員工來日本,是由日方貿易公司提出的,所以,除了要辦理他們來日本的簽證,還要負責他們在日本的住宿費和生活費、以及來往日本的交通費等一切費用支出。

  就用這樣的方式,這筆本田公司的馬達生產項目,最后當然是圓滿保證品質地完成了任務,但也被貿易公司的部長活生生弄成了一筆只賠不賺的生意---因為所花的成本代價實在太大了!

  但盡管貼錢賠本到了有些勞民傷財的感覺,甚至還受到中方合作工廠的抱怨,這家國際貿易公司的部長,卻不僅沒被降職,反而得到公司上下的一致贊賞。最后還得到了升遷。在我離開那家公司時,部長已經從國際業務部的部長,提升為整個名古屋分公司的負責人了。

  由此可見,日本的公司職員之所以也能擁有如此強烈的“匠人氣質”,是因為日本的公司提供培養這種氣質的“土壤”。

       何止是日本公司,實際上日本人的“匠人氣質”,是從童年時代就開始被培養的。舉個最身邊的例子:我家小學生去上學,光是鞋子就得每天準備三雙:一雙運動鞋,用來穿在腳上;一雙白色布鞋,用來進學校玄關的時候更換入室(日本的小學進教室前都得換上室內專用鞋);此外還得另準備一雙體操鞋----這雙體操鞋是在室內體操場上體育課時專用的。

  除了鞋子,還有配套的衣服:體育課使用的體操服和體操帽;游泳課使用的游泳套裝(包括游泳帽,游泳衣,潛水眼鏡,大浴巾等),繪畫課要用繪畫課專用的顏料套裝,裁縫課得裁縫課專用的裁縫套盒,打掃廁所必須用專用的長雨靴,即使中午在學校吃餐午飯,也要準備白色午餐帽和白布飯兜……,總之每個周一去學校,都得大包小包拎上一大堆,弄得跟搬家似的。

  這種從小對日常用品的細分與歸類,培養出來的是成人之后對自身所從事的職業的拘泥與講究。

  例如說拉面店。我們中國人開拉面店,煮面的師傅通常穿件破了洞的老頭衫就可以上陣煮面了,但日本拉面店的師傅卻不行。他們得穿上拉面店定做的衣服,衣服上還得大大地寫上“拉面”二字,再在頭上扎一條顯得極帥的頭巾——先將煮拉面的派頭和架勢準備好了,然后才能身姿姣捷、滿臉虔誠地開始煮面。拉面煮好,上面還要一絲不茍地擺放上半片雞蛋、一枚海苔,然后再將若干枚叉燒肉精致地在面條上圍出“一朵花”——好了,一碗拉面端到客人面前時,那已經不叫“拉面”,而叫“作品”了。

  連一碗拉面都煮得像“作品”,也由此可見,為什么在日本,手藝有高低,而職業卻無貴賤了——因為無論你是拉面店師傅或豆腐店老板,還是頂尖級文豪或世界級設計師,除了身份的“外殼”不同,其內在的核心氣質,卻原來都是一樣的:大家都是“匠人”。

  文豪為自己留芳百世的作品而驕傲,豆腐店老板也一樣為自己的百年老店而自豪——因為那白白胖胖一枚又一枚的,那不是“豆腐”,那全是“作品”。也因此,懂日文的人,只要稍加留意,一定還會發現:在日本,對于一個行業的頂級人物,從不稱其為“大師”,而是稱其為“巨匠”。一個“匠”字,簡直入了日本人的骨髓。

  而至于中國人的“商人性格”——什么是商人性格呢?簡單概括起來,就是:以最低的成本,獲得最大的利益。無處不“商”,無可不“商”。商機無處不在。

  舉一個真實的例子。

  一位華人老前輩,N年前去住在美國的女兒家探親,當時美國一家超市正在促銷一款吹風機,廣告紙上寫著“買十臺,送一臺”。老前輩一看,大喜過望。當下毫不猶豫地掏錢買了十臺吹風機,再加上贈送的一臺,一共拿了十一臺吹風機回家。

  女兒看見了,埋怨道:“買這么多吹風機回家干什么?家里用得著這么多嗎?”

  老前輩笑了笑,說“別急,我有辦法最后免費得一臺吹風機!

  什么辦法呢?原來,那家超市對于賣出去的貨物,可以在規定時間內無須理由地退貨,老前輩反正閑著也是閑著,于是在“規定時間”內,分不同日期去了那家超市十次,每次去退貨一臺吹風機。最后家里只剩下“買十送一”免費贈送的那臺吹風機——這就是“中國式的商人性格”,以最低的成本,獲得最大的利益。

  而至于我們中國人的無處不“商”,無可不“商”——不說太遠,也不說我們中國人在日常生活中,買個蔬菜也極其擅長的討價還價,只說說最近中日之間的“釣魚島紛爭”吧。當日本人被這個領土問題折騰得焦頭爛額,恨不得全世界搬救兵時,釣魚島所帶來的“愛國商機”,早已經在中國捷報頻傳,喜氣洋洋地“冉冉升起”。

  從去年中秋前夕開始,就有商家及時推出了“反日月餅”和“保釣月餅”,而海鮮味的“釣魚島風味香腸”、五香味的“保釣鹵蛋”等等,也都跟著熱乎乎、香噴噴地美味登場。名叫“釣魚島”的各色餐廳,更是如雨后春筍般,在祖國各地迅速“生長”出來。

  除此之外,還有酒店推出了誘人的“釣魚島菜單”:凡點“愛國套餐”的,不僅優惠,還免費贈送用艾草葛粉餅做的“愛國菜”一份----屈原在汨羅江下有知,一定哭死了:早知道用這種方式也能愛國,當年根本不應去投江,而應該去經商。

  這還不算,還有更雷人的:某地一家時裝店,在沿街的玻璃櫥窗上,張貼著這樣的促銷廣告,上寫:“凡進店顧客大吼一聲‘釣魚島是中國的’,打8.5折,大吼一聲‘日本也是中國的’,打8折。”

  這么生猛的促銷方法,簡直帥得太讓人膜拜了。。

  難怪“賺錢之神”邱永漢先生說“共產主義最不適合的就是中國人!

  這么精明的腦子,怎么能跟人“共產”呢!

  真是的!


作者: luxiang821    時間: 2013-4-24 08:04
"作為匠人最典型的氣質,是對自己的手藝,擁有一種近似于自負的自尊心。"這句話讓我想起,去年央視黃金檔播過的一個電視劇《全家福》,其中一集說是:小日本在對一座他們的古建筑進行修復工作,由于工作難度大他們搞不定,請劇中主人公所在古建隊去修復,中國的古建隊長和小日本的古建隊長(暫這么叫吧)見第一面時,描寫了日本隊長的傲慢和對中國人的不信任,當中國古建隊圓滿完成后,日本隊長和他手下工人都很服氣。中國古建隊表示這在我們祖宗那都不算啥,當日本人提出學習時,中國人的回答是,就算我答應,老祖宗也不會答應。后面劇情發展,中國人回國后小年輕的吹捧中國隊長,還對小鬼子冷嘲熱諷。整個描寫給人感覺,日本隊長虛榮心很強,開始工作被中國人搶了,臉上掛不住,表情很不爽,臉上七個不服八個不忿。后來中國人搞定了,小日本又卑躬屈膝求咱們教教他,咱堂堂中國人當然不能便宜小鬼子,大義凜然拒絕了,而且還戲虐了小鬼子一把。其實這是對人家文化的誤解,而且一副驕傲自大的嘴臉,可是仔細想想”老祖宗的手藝“,那是老祖宗的驕傲,再說老本總有吃完的時候,等吃完了咱們還能驕傲的起來嗎?這是一種盲目的民族自尊心,躺在自己過去的成績上,看不到對手的進步。
作者: hc2003    時間: 2013-4-24 08:24
事實如此啊! 連當官的都是商人性格,那里還有老百姓的活頭啊
作者: lucam    時間: 2013-4-24 08:43
受教了
作者: g2096    時間: 2013-4-24 09:47
“共產主義最不適合的就是中國人。”-----不知樓主是什么意思?為鬼子搖旗吶喊嗎?

作者: 儀喜蘆    時間: 2013-4-24 09:54
我們得學學人家
作者: 2266998    時間: 2013-4-24 09:56
論壇上應該有許多家伙沒有與小鼻子打過交道,有的,也大概是在小鼻子手下做事,而不是對應關系,

小鼻子的認真,國人受不了,也害怕,有些東西,聽說是小鼻子的,就直接放棄了,寧可不賺那個錢,也不玩,免得受辱,

談一個事情,小鼻子追著你問,比如250的斜槽,多大的氣壓,含水量多少的時候,每小時出粉量到底是多少?人家要數據,甭說什么‘差不多’,大概一類的話,

我說是從48到61,人家立即問48后面的小數是多少?  問你后面兩位的數據是多少?多數國人一下就被鄙視了,而內心又受不了,

國人對待小鼻子,一個是希望表現內心的自尊,又沒有那個實力,最終就躲著人家,空喊一下‘抵制’一類的話題,離開小鼻子,中國的床子基本都不轉了,這就是事實,
作者: huangcy1993    時間: 2013-4-24 10:02
對職業道德的認識讓人佩服
作者: kerrwang    時間: 2013-4-24 10:22
吃飽飯再說。
作者: 成形極限    時間: 2013-4-24 10:33
分析和見解令人嘆服
作者: 武巖    時間: 2013-4-24 10:34
日本子的某些精神品質真的令人佩服!
作者: 成形極限    時間: 2013-4-24 10:38
g2096 發表于 2013-4-24 09:47
“共產主義最不適合的就是中國人。”
這個有一定的道理。小時候學科學人生觀,社會發展簡史,明確告訴我們,共產主義是社會生產力極度高級,人的道德覺悟極高的一種自然而然的形式,到時候國家消亡,階級消亡,看看兩個必要條件,生產力咱們落后多少,而道德呢,大家都覺得是普遍下滑,目標也就永遠不可能了。
作者: 智諧于心    時間: 2013-4-24 11:04
樓主說的好,風氣的形成不是一朝一夕能的事
慢慢等進化吧
作者: makino    時間: 2013-4-24 18:57
拋開其它只論技術。日本還是我們的老師。要學的東西還很多。
作者: wolf-huang    時間: 2013-4-25 21:57
  難怪“賺錢之神”邱永漢先生說“共產主義最不適合的就是中國人!

  這么精明的腦子,怎么能跟人“共產”呢!

  真是的!
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作者: 苦菩提    時間: 2013-4-28 10:00
超贊
作者: wozaicctv    時間: 2013-4-28 10:14
受教了
作者: 機械師學徒    時間: 2013-4-28 10:15
中國貌似沒有培養巨匠的土壤
作者: 晏蕓    時間: 2013-4-28 13:05
設計真的分毫不能差的,這點我深有體會!
作者: 浪跡天涯的潘潘    時間: 2013-4-28 13:23
國人是有商人氣息,更多的是得勢的盛氣凌人,失勢的卑微!記仇不記恩!
作者: 人生豪邁-jx    時間: 2013-4-28 13:28
智諧于心 發表于 2013-4-24 11:04
樓主說的好,風氣的形成不是一朝一夕能的事
慢慢等進化吧

如果政府不做為,只能等待進化 了  
作者: niapdan    時間: 2013-4-29 09:39
中國人往往是一心要做“家”不做“匠”,所以大丈夫不拘小節,大手一揮,小鬼子告去吧。。汗顏吶。
社會浮華,生活壓力大,沒有平常心,難有“匠”心。也是無奈。
作者: fffmysmbkn    時間: 2013-4-29 19:03
工匠精神,是對自己產品自己職業的尊重
作者: 東旺機械    時間: 2013-4-30 01:07
哎,難....啊
作者: wenhua1986114    時間: 2013-4-30 07:40
看了感受很深
作者: 林中臥虎    時間: 2013-4-30 07:44
有理啊,設計者應成為匠人。
作者: lyanli    時間: 2013-4-30 19:38
這是應該有的品質~
作者: leftwall    時間: 2013-5-1 16:11
合格品被檢出不合格,問題在哪里?
千萬年薪是rmb么(看出來我注意哪里了吧^_^)
作者: 螺絲刀    時間: 2013-5-1 16:41
嗯,我對機械行業又有一個新的認識了
作者: wx_yC5lh9Rc    時間: 2019-6-3 11:17
佛學可以普渡這一切的浮躁,急功近利。可惜企業家大多不崇尚佛學,算不得佛門弟子




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