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刀刃材料：( i" H7 A% m; t2 }
420J2:冷鋼（Cold Steel）公司出品。其低碳高鉻的成分組成，使之成為制作堅韌、抗震刀刃的絕佳選擇。高含量的鉻使其具有超強的抗腐蝕能力，可以在各種不同的環境下使用，如高溫、潮濕或空氣含鹽量高的環境。用它制造的刀具不需要怎么保養。 / v2 N6 I1 t1 q7 ?, r# z9 v
ATS-34：一種制造手工刀時應用最廣泛的昂貴不銹鋼，制造權由日本日立鋼鐵公司所有,與美國的154CM鋼材相似。
: J& ?3 X/ S6 N AUS-8（也稱為8A）：是一種高碳、低鉻不銹鋼。對刀具來說，生銹會在刀上留下污點，使刀具狀態欠佳。冶煉時在鋼材中加入鉻，并降低碳的含量，就可以使其成為不銹鋼。有些專家認為，不銹鋼具有矛盾性：增多鉻減少碳能增強抗銹能力，但難以將刀刃打磨鋒利，刀鋒持久性也會降低。但事實證明，多數不銹鋼刀刃能夠與其他材料的刀刃一樣鋒利，且持久性也一樣。經長期實踐證明，AUS-8是一種在韌性、強度、刀鋒持久性和抗腐蝕性之間取得了很好平衡點的優秀不銹鋼刃材。
* U* B' o- v* `6 X ^) s: c" ]三美III（San Mai III）：冷鋼公司出品的一種非常昂貴的、具有傳統風格的碾壓鋼。以堅硬的高碳鋼作為刃材的核心，上下各加一層韌性和彈性都很好的不銹鋼來輔助和增強，最后的成品具有兩種鋼材的特性，這種碾壓出來的鋼材比特韌的AUS-8堅固25%。三美III 的特征是刀鋒處的線渦紋理遍及整個刀刃的邊緣，是打磨時各鋼層顯露出來而形成的。每把刀的線紋長度各有不同，因此每一片三美III都是獨一無二的。像 AUS-8不銹鋼一樣，三美III通過熱處理和低溫淬火工藝，改進了鋼材的微觀結構，并去除雜質。最后的成品刀刃比一般不銹鋼刀刃具有更好的彈性和保持性。
5 t; a( _$ i6 \6 {1 m) Y8 x5 k* P+ [ 不銹鋼：含鉻量高于12%的合金鋼。一般地，含鉻量越高，抗銹抗污能力越強，也越不適合做刀刃。沒有真正不銹的鋼材，如果不保養，所有鋼材都會生銹。
( S: F! O5 ~4 m! c( N 鎢鉻鈷合金（Stellite）：更確切的名稱是鎢鉻鈷6K合金。具有非常好的抗磨損性能，屬非磁性物質，價格昂貴，是有爭議的刀刃材料。 . {& `" v; E( S2 m. H) a, U
Talonite:另一種鈷、鉻合金。它與鎢鉻鈷6BH合金有相同的成分，區別只在于淬火和碾壓工藝不同。Talonite具有很好的延展性，比鎢鉻鈷合金家族的其他成員有更好的抗磨損能力。% B* u. E- r c. r% y$ s
優質美國高碳鋼（Premium U.S. High Carbon）：冷鋼公司的優質高碳鋼，被廣泛用于各種低檔多功能刀具上。其生產流程與冷鋼公司最著名的碳V是一樣的。這種鋼材比較清澄，紋理美觀，含碳量較高，因此增強了強度。冷鋼公司為這種鋼材設計了特殊的熱處理方法，使其達到極佳的韌性和抗磨損性。
A1 u( G9 a- i/ j5 O' F. c+ {& e- s冷鋼公司購買了大量優質高碳刃材鋼進行重新冶煉，這些高碳鋼含有少量的其他合金元素，在冶煉時，這些元素增強了刀刃的持久性和彈性，使鋼材超出了其原來的品質。然后，將刃材在熔鹽中熱處理，再在溫控油中淬火，形成刀刃的毛胚。最后經過專業的熱處理過程，包括嚴格控制的奧氏體溫度、浸泡次數、淬火介質和精確的回火時間與溫度。這種生產流程使每把刀都具備優良的性能，甚至比昂貴的手工刀品質更佳。
% n7 x9 n* d @+ f# J CPM-T440V：近來被譽為“超級鋼”的CPM- T440V，在不銹鋼市場上始終屹立不倒。它堅硬而難以打磨，因此具有超級的刀鋒持久性，從而也不需要經常打磨。CPM- T440V被手工刀廣 泛采用，并逐漸向高端刀具領域進軍。
" u4 ]6 s. x, _* w GIN-1(G2):一種低價鋼材，質地比AUS-8略軟。 7 J' s) E. m0 R) `& `+ p
高速鋼:被用來制作切削工具的鋼材。它與普通鋼材的主要區別在于其在高速摩擦而產生的高溫下刃口也不會受損，并具有很強的抗磨損能力。但是，高速鋼具有易碎的缺點，所以不適于制作大型刀具。
p: \' N; ]( v0 c Z1 Q 高碳鋼:含碳量≥0.5%的鋼材。比較有名的高碳鋼有BG-42、 CPM154CM、ATS-34、440C等。
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發表于 2011-5-26 12:53:53
