國(guó)外全自動(dòng)餃子機(jī)，誰(shuí)能解讀？

yyanxj23

                                  食品機(jī)械

changjianglu09

不是很難的, 口感等問題，很難做好。本人不是懷疑

耐火磚

這個(gè)早就有不新鮮！我們職工食堂就買了一臺(tái)，價(jià)格一萬(wàn)多點(diǎn)。主要結(jié)構(gòu)原理為：壓出的筒狀面作為餃子皮，在筒面中間有一個(gè)咀子出餡再由滾壓輪擠壓成型，面料和餡料均由絞龍供給。第一次用時(shí)關(guān)鍵在于調(diào)整壓輪的緊度，先低速運(yùn)行再正常運(yùn)行，每小時(shí)可出7200個(gè)。再就是和面的硬度要比手工包的面要硬些（以免粘連）易成型，在出料口有撒干粉的出口，下端有一帶振動(dòng)的斜面接盤。在調(diào)試時(shí)餡料由面料代替（可減少不必要的浪費(fèi)）此機(jī)為多功能機(jī)，換機(jī)頭和出口可實(shí)現(xiàn)寬面條、細(xì)面條、空心面條、餃子、圓霄、合子。最大優(yōu)點(diǎn)：省時(shí)省力快速；最大缺點(diǎn)口感沒有手工的滑潤(rùn)。

寧海豐順

此套設(shè)備與生產(chǎn)小孩子用的水彩粉餅設(shè)備相式，樓主可以參考參考

藍(lán)天之下

恕在下愚昧，對(duì)水彩粉餅生產(chǎn)不甚了解望指教！

jsdhq08

不知道吃起來(lái)跟手工的有啥區(qū)別，哈哈。。。資歷尚淺，未能解讀

夢(mèng)，隨風(fēng)℡

這比鄭州思念食品的雷德馬克那套全自動(dòng)水餃機(jī)差遠(yuǎn)了！全世界目前只有
4條生產(chǎn)線，兩條就在思念！

明哲

這個(gè)確實(shí)是很好的設(shè)備，國(guó)內(nèi)的廠家 目前還沒有自動(dòng)化程度這么高的設(shè)備吧

聶俊

呵，沒進(jìn)過(guò)這個(gè)行業(yè)，學(xué)習(xí)下

冷水黃金

藍(lán)天之下  前不久收到日本的報(bào)價(jià)78萬(wàn)，其他配套均在40萬(wàn)左右，合計(jì)180萬(wàn)。好高哦  發(fā)表于 3 天前


暈，拿來(lái)咱給他做