我離開測量已快兩年，創業請教

龍亦龍

問 :本人欲開第二家店可能還有第三家,(餐飲)  現有很多問題不知如何下手?
) z. k$ _5 i" R: x) c       1. 我如何將一個店放心交給員工,自己不可能全天呆在那里，一天可能就去一兩次.
       2.薪資組成形式.
       3.怎樣保證每天營業額都是準確,沒有貪污行為.
/ d7 f8 b5 W% r       4.怎樣保證員工的工作積極性.
       5.教餐飲技術后如何保證員工繼續在店里工作.

崔洪義

這個問題太復雜，老板們都面臨這些事

河豚會吹泡泡

籠子大的什么鳥都有。我看一有數字公管理的餐飲。下單都要入系統的。這保證菜不丟，價格清楚。就像連鎖餐飲一樣吧