本帖最后由 集成機甲 于 2018-7-13 21:29 編輯
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0 ^2 _' O$ i' N X ?/ w1,根據上面各位創意設計,做個壓塊板,把格子刀放里面,像圖里那樣工作過程- J( [, g1 u& t" X+ Z
壓塊可以用木頭或者塑料注塑成型
( z; Z j) r \% }. ?手工操作需要壓塊有一定重量來方便提刀。 (改一下 壓塊和刀掛上彈簧,靠彈簧就把刀提起來了,壓塊不需要重量,調整好彈力別壓壞豆腐。)! A, P. C4 {$ K v3 `! _0 y
配合簡單杠桿,壓塊一個,刀一個,刀用彈簧平時拉進壓塊中,壓塊放在豆腐上壓下刀,在抬起刀 提起壓塊就完成一個工序。
, U. a. m M1 ?9 J6 k2,家里切豆腐的刀都經常粘在豆腐上,因為刀面太平滑,我想把刀面做的粗糙使刀面能保持一定水分或空氣,減少和豆腐的接觸面應該會好,比如用噴涂封塑的方法涂一層皺紋涂料,或者直接在刀面上做出來,不知道可行不。" V0 Y+ G) ?' j) ?/ K: u
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