做大餅機(jī)械會(huì)愿意生產(chǎn)？

崔冰冰

|m2006410發(fā)表于 08-16 12:52<i class="pstatus"> 本帖最后由 m2006410 于 2019-8-16 12:56 編輯 </i><br>
4 u. H; a# l' X! c<br>
我腦海中構(gòu)造了這臺(tái)機(jī)器原型，可不知道這種餅銷量真的能滿足自動(dòng)化的生產(chǎn)速度嗎？權(quán)限不夠，私信發(fā)不了。

cuijingpeng1314     老笨冰冰

崔冰冰

|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-16 09:59咱聊點(diǎn)正經(jīng)的。現(xiàn)在人工一小時(shí)做多少餅，一個(gè)賣多少錢？用機(jī)器做，打算每小時(shí)產(chǎn)量多高？

每小時(shí)300～450個(gè)就行， 一個(gè)店一天也就是賣9袋面，做的好吃賣9袋，問(wèn)題是沒(méi)有合適的機(jī)械做的餅沒(méi)法比競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手好吃，大家都是一樣的手法，一樣的工序，一樣的原材料，怎么可能做出差距， 只能用機(jī)械消滅那些手工做餅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手， 這幫手工做餅的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手再牛逼還能牛逼過(guò)機(jī)械的精準(zhǔn)度，牛逼過(guò)機(jī)械的速度，

大白小白

崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-16 23:44
cuijingpeng1314    老笨冰冰

7 A  x5 X4 U, R2 W0 [這是微信號(hào)么，查找不到用戶？

崔冰冰

|大白小白發(fā)表于 08-17 11:27<br>這是微信號(hào)么，查找不到用戶？<br>

現(xiàn)在能查到了

學(xué)渣渣

崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-17 00:10
每小時(shí)300～450個(gè)就行， 一個(gè)店一天也就是賣9袋面，做的好吃賣9袋，問(wèn)題是沒(méi)有合適的機(jī)械做的餅沒(méi)法比競(jìng)爭(zhēng) ...

4 B# a2 A$ [% E# d9 _2 n樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行，這里說(shuō)300~450個(gè)。
不主張自動(dòng)化，意思是半自動(dòng)化？人工做一個(gè)大餅，需要哪些工序？各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)說(shuō)清楚，就好討論了。

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崔冰冰

|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-18 08:51<br>樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行，這里說(shuō)300~450個(gè)。<br>不主張自動(dòng)化，意思是半自動(dòng)化？人工做一個(gè)大餅，需要哪些工序？各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)說(shuō)清楚，就好討論了。<br>

人工做的太操蛋，做3張餅步驟依次是，切面   過(guò)電子秤   搓成300圓形長(zhǎng)條，用搟面杖把長(zhǎng)條搟成500扁條，刷油酥，卷起來(lái)， 用搟面杖搟成圓餅進(jìn)鍋，

崔冰冰

|學(xué)渣渣發(fā)表于 08-18 08:51<br>樓主上面說(shuō)每小時(shí)150個(gè)就行，這里說(shuō)300~450個(gè)。<br>不主張自動(dòng)化，意思是半自動(dòng)化？人工做一個(gè)大餅，需要哪些工序？各工序需要多長(zhǎng)時(shí)間，這個(gè)說(shuō)清楚，就好討論了。<br>

做三張餅進(jìn)鍋需要7分鐘，如果用機(jī)械可以把，1切面，2 面團(tuán)過(guò)秤，3 搓300圓條，4 把圓條用搟面杖壓成500長(zhǎng)扁條，5 刷油酥，6 刷完油酥卷起來(lái)，   
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這6個(gè)步驟要花費(fèi)5分鐘，做三張餅可以節(jié)約7分鐘時(shí)間，    機(jī)械可以節(jié)約人工費(fèi)， 降低勞動(dòng)強(qiáng)度， 增加產(chǎn)量，提高質(zhì)量，   

/ y8 e1 s0 ~: r; ^" ^5 O一臺(tái)機(jī)械對(duì)商家的價(jià)值非常大，因?yàn)閯趧?dòng)強(qiáng)度降低可以讓農(nóng)村50～70歲老年人也可以開店，增加產(chǎn)量可以店鋪效率翻倍，

m2006410

千層餅的思路？

m2006410

圖片是一種思路，還有一種就是模仿手工的方法了，沒(méi)找到類似圖片，另外千層餅的形狀除了圓形，是不是可以其他形狀，還有你說(shuō)的酥油餅到底是哪種酥油餅？

學(xué)渣渣

崔冰冰 發(fā)表于 2019-8-16 23:53
不要考慮自動(dòng)化，只要能1小時(shí)做一袋面就行，發(fā)財(cái)就行，一天做5袋面就可以輕松賺15萬(wàn)， 再設(shè)計(jì)個(gè)做油酥燒餅 ...

一個(gè)店一年賺30萬(wàn)， 這可是輕輕松松賺30萬(wàn)！

樓主希望每臺(tái)機(jī)成本控制在多少，研發(fā)費(fèi)用在多少？
# H$ e# O$ p' P% i) K+ [
一個(gè)店一年輕松賺30萬(wàn)，不是這么好賺的！

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