求助速凍竹筍工藝

液氮速凍

求助鮮竹筍速凍生產線，范生13718062300（微信）

魍者歸來

接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖

液氮速凍

魍者歸來 發表于 2019-9-29 16:35
接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖

鮮竹筍跟草莓不一樣，竹筍一頭大一頭小并且凍完易氧化變色

大白小白

魍者歸來 發表于 2019-9-29 16:35
9 W+ c* ^. k( m2 |- g接觸過草莓速凍生產線，應該類似吧，網上能搜到動圖

請看lz名
" |: N; j$ N6 g( O& A& n" I4 b

曉昀

液氮速凍 發表于 2019-9-29 16:41
2 r* z: S/ Y# G  r鮮竹筍跟草莓不一樣，竹筍一頭大一頭小并且凍完易氧化變色

用氮氣隔絕氧氣是不是就會減少冷凍過程的氧化呢？

遠祥

產品范圍是什么樣的？

水水5

干冰氣化行嗎？