蘭花豆自動去皮機，能實現嗎？

孤舟SLW

曾經有人找我考慮這樣的設備：

蠶豆浸泡好后，如果把兩端的皮去掉，中間留6~8毫米，油炸之后形狀是不是會非常好看呢？也許市場會很好的呢�。�！可是怎么才能自動去皮又不傷肉？想得頭痛，也許有高手可以解決，恭候了！

李贛

這個帖子以前好像討論過,樓主自己搜索下.

syw開門造車

孤舟SLW 網友好！
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你在一樓說：“蠶豆浸泡好后，如果把兩端的皮去掉，中間留6~8毫米，……”
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我要問的是：蠶豆去皮為什么中間要保留一條6~8毫米的原皮？
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syw  110720  18:32

翔夢隨風

完全不傷不可能吧，現在倒是有樓主描述的產品，叫玉環豆

syw開門造車

孤舟SLW 網友好！
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根據“4#翔夢隨風”提供的“玉環豆”的信息進行檢索……。
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我有可能設計出這么一臺機器來。
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只是感到市場不是很大，不直得投入精力。
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syw  110721  07:55

szat51980

蠶豆不是工件，形狀差距大，如何現實自動化？
市場不是很好沒有研發的必要。

kingwfwf

我感覺自己設計不出來�。。。�！

6m75nt

LZ是要做食品加工吧，現在市場上的麻辣豆只要五毛一包，利潤很低的。你說的環切蠶豆剝皮機，溫州人做過。

syw開門造車

6m75nt 發表于 2011-7-21 09:03
LZ是要做食品加工吧，現在市場上的麻辣豆只要五毛一包，利潤很低的。你說的環切蠶豆剝皮機，溫州人做過。

6m75nt 網友好！

蘭花豆皮機而留下中腰部的那個環很有講究，是為了在加工的過程中不使其分為兩半。
據你所介紹“……環切蠶豆剝皮機，溫州人做過�！�
你是否知道其中的工作原理？
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謝謝！
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syw  000721  09:51

birg

以前以為就是蘭花豆直接炸呢,剝皮再炸,豆子大小也不一吧