鹽水介質(zhì)比水冷卻速度快？機(jī)理是什么？

互通有無

鹽水介質(zhì)比水冷卻速度快？機(jī)理是什么？哪位高手能從原理上說明一下，謝謝。

太太米

水與工件接觸會(huì)導(dǎo)致水汽化，形成氣泡使工件與水分離，不易于傳熱。在水中加入鹽后（不記得是提高表面能還是降低表面能了。），能有效抑制氣泡的產(chǎn)生和長大。鹽水于工件接觸充分，冷卻速度自然快。

互通有無

哪位專家能提供鹽水配方及濃度與冷卻速度的關(guān)系量化表或曲線。想學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)

液壓末學(xué)

便想原理

安徽王兵

哈哈,學(xué)習(xí)了啊.算是個(gè)知識(shí)點(diǎn)啊

asdf_409

哦，這個(gè)還未有了解，第一次聽說········

風(fēng)中之神

哈哈，領(lǐng)教了，又學(xué)了點(diǎn)東西

遷徙候鳥

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玲瓏在線

樓上解釋的都有些錯(cuò)誤，水或鹽水這類的冷卻介質(zhì)在高溫工件放入其冷卻的過程中，主要都是3個(gè)階段，1蒸汽膜階段、2沸騰階段、3對(duì)流階段。鹽水和水作為淬火介質(zhì)主要區(qū)別在于1蒸汽階段，工件在進(jìn)入水介質(zhì)的一瞬間，其周圍介質(zhì)會(huì)被立刻汽化而在周圍形成蒸汽膜，阻礙工件正常冷卻。而鹽水介質(zhì)除了在形成蒸汽膜的同時(shí)會(huì)析出鹽晶體并且會(huì)馬上爆裂，阻止蒸汽膜的形成，提高了這個(gè)階段冷卻介質(zhì)的冷卻能力。

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學(xué)習(xí)了，以前一直都不知道這個(gè)原理。