鹽水介質比水冷卻速度快？機理是什么？

互通有無

鹽水介質比水冷卻速度快？機理是什么？哪位高手能從原理上說明一下，謝謝。

太太米

水與工件接觸會導致水汽化，形成氣泡使工件與水分離，不易于傳熱。在水中加入鹽后（不記得是提高表面能還是降低表面能了。），能有效抑制氣泡的產生和長大。鹽水于工件接觸充分，冷卻速度自然快。

互通有無

哪位專家能提供鹽水配方及濃度與冷卻速度的關系量化表或曲線。想學習學習

液壓末學

便想原理

安徽王兵

哈哈,學習了啊.算是個知識點啊

asdf_409

哦，這個還未有了解，第一次聽說········
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風中之神

哈哈，領教了，又學了點東西

遷徙候鳥

information is power

玲瓏在線

樓上解釋的都有些錯誤，水或鹽水這類的冷卻介質在高溫工件放入其冷卻的過程中，主要都是3個階段，1蒸汽膜階段、2沸騰階段、3對流階段。鹽水和水作為淬火介質主要區別在于1蒸汽階段，工件在進入水介質的一瞬間，其周圍介質會被立刻汽化而在周圍形成蒸汽膜，阻礙工件正常冷卻。而鹽水介質除了在形成蒸汽膜的同時會析出鹽晶體并且會馬上爆裂，阻止蒸汽膜的形成，提高了這個階段冷卻介質的冷卻能力。

wwwfffhhh

學習了，以前一直都不知道這個原理。