只有德國能做出這樣的食品機器?---[請教]

wulong

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都說德國是個機器大國，我想求一個這樣的食品機器，難道就只能到德國去嗎，中國人就沒有哪個能設計出來嗎，現在有很多的方案，但都只能空想，真正去要做就這個那個問題就來了，真的很難？中國的做機械的人才啊誰來幫幫我吧！ 目前手工制作過程是（成品和月餅差不多，大小不同，厚度一樣）: 工具：直徑為1.2米的圓底油鍋、面盆一個可以裝50公斤左右的面粉、水、其他味品調料、夾餅用的鉗子、餅模具（如：圓的、方的、都是凹進去的）、舀面漿用的勺子（和一般湯勺差不多）、裝面餅用的網、涼冷架 準備工作:把油倒進油鍋,將油燒開120度左右，保持這個溫度左右,放進4個餅模具(大小和煙灰缸差不多帶一個有手柄的可以掛在油鍋邊上、當然都是鋼制的，手柄隔熱、這樣模具就會有預熱)；面粉、水、其他味品調料一起按比例和勻、成面漿（和好后濃度比較高，比稀飯濃度要高些和漿糊差不多）； 開始工作：一般是三個人工作，兩個人負責重復地做成型過程，另一個負責油炸和起鍋 1、和漿（現在是手工、和成達到以上提到的標準） 2、成型：把和好的稀面漿用勺子舀進其中一個模具內,再用勺子把面漿在模具內摸平,使面漿在內成型（模具內面漿和模具表面保持一樣平） 3、油炸：把模具（成型后的有漿的）放進油鍋里,進行油炸,一般50秒左右,模具內稀面漿在高溫油炸下自動浮上油面,用長鉗子夾著翻個面炸、看到炸到一定程度后起鍋,放到濾油網上（幾分鐘就可以了就是一個網） 4、涼冷：把濾油后的面餅放到涼冷架上,急用是就用電扇吹冷，不急時就讓它在自然條件下冷卻 5、包裝：冷卻后的面餅十個一包，一個個堆起來打包 整個過程就是這樣,也許沒能表達清楚，如果那位能有興趣，或者能有相關幫助的，請留下聯系、本人看到盡快會聯系的或者看我的聯系方式資料上有。中國就沒有人能給做的出來嗎?所有賣食品機械的都是買回來只賣現成的，都不會設計一個嗎，現在有需要做了，卻找不到一家能夠設計的，這叫人真的很難受，科技為什么不能進步，人家外國人為什么能比我們發展的快？我們為什么老是加盟國外的什么什么新的售賣方式（快可立珍珠果奶茶、韓國烤火腿.....等等）太多了，人家就只想和設計，中國人就去賣苦力....雖然我的食品機械沒有那樣的影響力，但是從平凡中就可以看到中國萬象了啊，人才大國？其實我一直都在埋怨自己書讀少了，沒能自己做出來，在我找很多食品機械制作的公司（廠）時，回答都是做不了，好像是應該這樣，“我們賣就可以了，做多難啊，又不知道能不能做好，有沒有錢賺”，呵連個愿意試試的廠家都沒有找到，我個人氣憤，來這里也許是只能發泄一下，不知道有多少人鄙視吧（你想的也太傻了吧誰會幫你做？）！不過我還是對網絡抱有一定的希望的，上網應該有很多都是有才識的人吧，說不定能碰到中國的人才吧！ 先謝謝支持的人了，看到了請回一句，謝謝提意見。能解決的萬分感謝了先

waymj

頂下先，說的很有道理。

hzh2008hzh

要實現其實也不難，就是市場太小，沒人愿意干

lynx91

做這種東西沒問題，但在我國，大家都等著別人開發，沒人投一點資，一旦誰設計了這東西，仿制者一哄而上，最初的設計和制造者就倒了，反倒是最開始的需求者沒什么損失，他沒有投入阿。
9 F: _# W0 C- {; S- q
- h# }! k: n" l  X你假如真有心開發，可以委托給社區，成果歸你都可以，估計你不肯，大家一般是等著別人干，自己拿成品。就這么點事。

wjys

這種設備還是比較簡單的，很好搞的。只不過需要你自己做。

wulong

我是自己用啊

小白菜

二樓己經將所有的問題說明白了，如果你有興趣可以由社區來做，主要是你要出一部分的設計的費用，或者是這個設備在你的需要量很少時會較貴，或者你又能保證該設備不被溫州及其它沒有設計能力的食品機械廠所彷制（這當然是做不到的！），這時你再來與社區談這件事。

斷刀

就這么個小線機，一個定量加注+連續的油炸機+風冷輸送機+包裝機，一個小時最小也能做個2000多來個（一排四個模合），速度每分鐘10排，再多也可以，不是個難的東西：看你準備花多少錢來做，自動化要做到時什么程度，產量要多高。要什么包裝。（工藝只相當油炸方便面的后半部分）,現在國內的方便面線都國產化，能做到18W/班。這不算個什么事。不要太看不起自己了。

syw開門造車

斷刀 友好！

, g" n) X. v  G& G你怎么好長時間沒來了？
( [, }$ D) I5 T5 ?4 n從電視看到俄羅斯的面包價格上漲很多，我首先惦記的就是你，
你在那邊還好嗎？

, x9 I/ f+ E1 E0 n6 @, Fsyw  070720---07.53

老鷹

斷刀回來了啊，確實好久不見了呢。樓主可以一句高手的提示開始做了。