【魍生技】吃貨的how系列③

魍者歸來

意大利面的正確吃法

夏天就得來點兒這個

  f* ^+ M& S) l$ |/ Y論七夕的正確表達方式

煎餅之類的玩意就是這么來的
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大夏天的，不來提啤酒都對不起自己這張臉

只有快樂

工業化流水化的食品制造衛生條件還是可以的，據說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了

遺城落夢Ω

煎餅的那個還真能用上

threetigher

遺城落夢Ω 發表于 2017-8-29 08:02
煎餅的那個還真能用上

煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點吧

遺城落夢Ω

threetigher 發表于 2017-8-29 10:52
煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點吧

應該是不是時間跟不上，可能是攤煎餅的時間間接地翻剛剛好吧。
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鐵未銷

煎餅那個，可能要考慮加熱時間，速度快了還沒熟呢吧
6 [: J' n& W* F: K( D" I我的問題是，鏟子為啥不能從中心旋轉，這樣正反使用，就不用空翻一次了

魍者歸來

只有快樂 發表于 2017-8-29 06:34
8 J9 \) O4 ^  R1 s9 z: b5 H+ b. c工業化流水化的食品制造衛生條件還是可以的，據說看完滄州蜜棗制作的人再也不想吃了

0 _2 E3 G2 M# o8 s7 K- a( Y我看過一次紅棗牛奶的制作過程，現在我不喝任何帶特殊味道的牛奶了
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魍者歸來

遺城落夢Ω 發表于 2017-8-29 08:02
+ F  o$ w" H3 i, h煎餅的那個還真能用上

等層主真用上了，曬作品來看看

魍者歸來

threetigher 發表于 2017-8-29 10:52
& V' w9 E' H! }9 k8 N煎餅翻面那個感覺還可以快一倍，這樣就不用間隔一行翻面了。這樣效率會高一點吧

主要是為了配合加熱時間
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魍者歸來

鐵未銷 發表于 2017-8-29 11:49
煎餅那個，可能要考慮加熱時間，速度快了還沒熟呢吧
% Y  g, e+ Z% D我的問題是，鏟子為啥不能從中心旋轉，這樣正反使用， ...

: h. O0 Z7 d  H/ k) X2 R! p# {  G換個位置避免粘鍋
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